«Абсолют» попался на просроченном мясе

По сообщению управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятии ветеринары выявили нарушения по мясной продукции в магазинах сети «Абсолют». Об этом сообщается 9 августа на сайте ведомства.

«Значительное количество нарушений допущено торговой сетью «Абсолют», в том числе выпуск в оборот мясной продукции (свиной шашлык и антрекот, свиное филе и беконная нарезка, сало и домашний фарш, куриные маринованные крылья и другие), изготовленной из сырья неустановленного происхождения, а также фальсификация сроков годности», — сообщается на сайте управления.

По информации управления, в ходе внеплановой выездной проверки нарушения выявлены на складе, в пяти торговых точках и 19 производственных цехах сети. По итогам проверки на утилизацию направлено 225 килограммов животноводческой продукции, выписано 26 административных протоколов, сумма штрафов по которым составила 375 тысяч рублей. Работа «Абсолюта» в Системе ветеринарной сертификации товаров «Меркурий» была заблокирована.

10 августа представитель торговой сети пояснил ИА «Чита.Ру», что выявленные нарушения возникли в результате технических сбоев в системе «Меркурий» после обновлений.

38fsvps.ru