​Сало: польза или вред для организма

14 июля 2020, 23:17 1558 0 Автор: Золотая Орда

​Сало: польза или вред для организма

vkusninka.com

Если сильно перебарщивать с употреблением большого количества продуктов, содержащих холестерин, то он откладывается на сосудах в виде бляшек, из-за которых процесс кровообращения ухудшается. Развивается атеросклероз, может возникнуть инфаркт или инсульт.

Если его употреблять в пищу в допустимых дозах, то вреда не будет, он даже станет участвовать в синтезе крови и поможет регулировать гормональные нарушения.

Допустимая дневная норма холестерина приблизительно от 300 до 500 мг. Конечно, усвоение организмом холестерина во многом зависит от веса человека, правильного обмена веществ и синтеза.

Часто возникают вопросы, есть ли холестерин в сале и если есть, то какую пользу может принести употребление сала в пищу?

Сало содержит совсем немного холестерина, на 100 граммов сала приходится треть суточной дозы, необходимой организму.

Поскольку холестерин является составляющим всех тканей и принимает участие в синтезе крови и витамина D, то его употребление в день около 500 мг принесёт даже пользу.

В сале ещё содержатся и полиненасыщенные жирные кислоты, что имеет большое значение для организма человека, поскольку он не может их вырабатывать самостоятельно, зато интенсивно использует.

В составе сала имеется и арахидоновая кислота, стимулирующая работу мышцы сердца, и находящаяся в составе клеток мембран и ферментов.

Арахидоновая кислота, попадая в организм с салом, подключается к работе и не позволяет оседать холестерину на сосудах.

Сало также приносит пользу тем, что помогает организму переваривать лёгкие животные жиры.

​Сало: польза или вред для организма

Источник : zolord.ru

Реклама

Комментарии ()

    Написать комментарий

    Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены символом *

    Похожие материалы
    Лингвисты назвали Северо-Восточный Китай прародиной алтайских языков
    367 0
    Лингвисты назвали Северо-Восточный Китай прародиной алтайских языков

    Вопрос о происхождении алтайских языков от общего предка и время их разделения длительное время оставался открытым.

    13 ноября 2021
    Казахстан объявил себя единым наследником Золотой Орды. Что с этим не так?
    969 0
    Казахстан объявил себя единым наследником Золотой Орды. Что с этим не так?

    Постоянный автор татарстанского издания «Бизнес Online» Азат Ахунов объясняет, почему право на Улус Джучи не может быть чьим-то одним.

    07 ноября 2021
    Сардана Авксентьева не намерена отмалчиваться в высшем законодательном органе страны
    331 0
    Сардана Авксентьева не намерена отмалчиваться в высшем законодательном органе страны

    «Мой фронт сегодня здесь, на Охотном ряду. Миллионы избирателей ждут от нас работы по изменению правил игры на федеральном уровне».

    30 октября 2021
    На севере Китая обнаружили захоронение с останками влюблённых V в. н.э.
    782 0
    На севере Китая обнаружили захоронение с останками влюблённых V в. н.э.

    1500-летние скелеты нежно обнимают друг друга.

    16 октября 2021