В Забайкалье узбеки вытеснили «Чингиз-Хана»

22 июня 2021, 23:10 1268 0 Автор: Золотая Орда

В Забайкалье узбеки вытеснили «Чингиз-Хана»

фото: Дмитрий Кандинский / vtomske.ru

Новая чайхана «Казан-Кебаб» с узбекской кухней открылась на месте ресторана «Чингиз-Хан» в столице Забайкалья г. Чите, сообщает 22 июня Чита ру.

В заведении на Амурской, 91 – свежее меню, составленное из лучших блюд узбекской и кавказской кухонь, и аутентичный интерьер.

«Мы изменили практически всё, чтобы создать заведение в столь полюбившимся читинцам формате. «Казан-Кебаб» – это классическая чайхана с оригинальным колоритным интерьером, волшебной атмосферой восточного гостеприимства и, конечно, шедеврами национальных кухонь. Это, конечно, праздничный плов с нежной телятиной, нутом и изюмом, сытный каурма-лагман, сочные жареные манты и хинкали, пряная долма и товук сай – тающая во рту грудка цыплёнка с овощами, специями и рисом», – рассказал представитель заведения.

За кухню отвечает новая команда поваров во главе с шефом Анваром Ташматовым из Узбекистана.

В Забайкалье узбеки вытеснили «Чингиз-Хана»

instagram kazan__kebab

Напомним, более 36 тысяч иностранцев мигрировали в Забайкалье в 2020 году – половина из них узбеки, сообщается 19 февраля на сайте регионального заксобрания.

Между тем, в Забайкалье продолжается миграционная убыль населения, которая в январе-апреле 2021 года составила 2 тысячи человек, что на 54,4% больше, чем в аналогичный период предыдущего года, сообщается 7 июня на сайте Забайкалкрайстата.

17 июня губернатор Забайкальского края Александр Осипов заявил о депопуляции населения в Забайкалье. В крае наблюдается высокая смертность и низкая рождаемость, а также старение населения - по существу, депопуляция.

На 431,5 тыс. кв. км. забайкальской земли проживает 1 млн 60 тыс. человек.

Источник : zolord.ru

Реклама

Комментарии ()

    Написать комментарий

    Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены символом *

    Похожие материалы
    Названы самые криминальные регионы ДФО
    955 0
    Названы самые криминальные регионы ДФО

    Ведущий аналитический центр России составил рейтинг российских регионов по уровню преступности.

    23 января 2024
    Российские учёные исследовали скорость старения жителей Крайнего Севера
    669 0
    Российские учёные исследовали скорость старения жителей Крайнего Севера

    Изучение влияния климата на продолжительность жизни важно не только для жителей Якутии, но и для других этнических групп, проживающих в разных климатических условиях.

    15 января 2024
    В российской лаборатории прочитали геном сына Александра Невского
    617 0
    Генетики выяснили, какие народы России больше всего склонны к аллергии на пыльцу
    1067 0
    Генетики выяснили, какие народы России больше всего склонны к аллергии на пыльцу

    В выборку вошли 100 000 человек в возрасте от 18 до 65 лет от Дальнего Востока до Кавказа.

    25 мая 2023
    Где спрятана могила Чингисхана
    475 0
    Где спрятана могила Чингисхана

    Многочисленные археологические экспедиции отправлялись в путь, чтобы найти его могилу, однако ожидания не оправдались. Новейшие данные о месте погребения Чингисхана на 2024 г.

    10 марта 2024
    Монгольский генетический компонент в генофонде коренных народов Сибири, Средней Азии и Восточной Европы
    572 0
    Монгольский генетический компонент в генофонде коренных народов Сибири, Средней Азии и Восточной Европы

    Одним из недавних по времени появления компонентов в генофонде большинства этносов Сибири, Средней Азии и Восточной Европы является монгольский генетический компонент, маркирующий одну из самых последних волн миграций на территории Северной Евразии.

    04 марта 2024
    Статьи
    О начальном этапе происхождения тюрков и их ДНК
    863 0
    О начальном этапе происхождения тюрков и их ДНК

    Где находится изначальная родина тюрков? Кем были древние тюрки, монголоидами или европеоидами?

    22 февраля 2024
    Цыбен Жамцарано: история жизни
    803 0
    Цыбен Жамцарано: история жизни

    Сложившаяся ситуация направила некоторых бурятских интеллигентов на поиск других путей своей свободы.

    16 февраля 2024
    «Центральная Азия: от века империй до наших дней»
    774 0
    «Центральная Азия: от века империй до наших дней»

    Колониальный порядок Российской империи в Туркестане.

    12 февраля 2024
    Борьба Чингисхана за образование Великого Монгольского государства
    823 0
    Борьба Чингисхана за образование Великого Монгольского государства

    Чингисхан преодолел тяжёлый путь вооружённой борьбы для объединения монгольских племён.

    11 февраля 2024
    Статьи
    Екатерина II как воплощение Белой Тары: обожествляли ли буряты Романовых?
    837 0
    Екатерина II как воплощение Белой Тары: обожествляли ли буряты Романовых?

    Николай Цыремпилов - ассоциированный профессор Назарбаев университета, на основе сопоставления и анализа документальных, нарративных и фольклорных источников на бурятском, русском и тибетском языках внёс ясность в этот вопрос.

    05 февраля 2024
    Статьи