В Забайкалье узбеки вытеснили «Чингиз-Хана»

22 июня 2021, 23:10 648 0 Автор: Золотая Орда

В Забайкалье узбеки вытеснили «Чингиз-Хана»

фото: Дмитрий Кандинский / vtomske.ru

Новая чайхана «Казан-Кебаб» с узбекской кухней открылась на месте ресторана «Чингиз-Хан» в столице Забайкалья г. Чите, сообщает 22 июня Чита ру.

В заведении на Амурской, 91 – свежее меню, составленное из лучших блюд узбекской и кавказской кухонь, и аутентичный интерьер.

«Мы изменили практически всё, чтобы создать заведение в столь полюбившимся читинцам формате. «Казан-Кебаб» – это классическая чайхана с оригинальным колоритным интерьером, волшебной атмосферой восточного гостеприимства и, конечно, шедеврами национальных кухонь. Это, конечно, праздничный плов с нежной телятиной, нутом и изюмом, сытный каурма-лагман, сочные жареные манты и хинкали, пряная долма и товук сай – тающая во рту грудка цыплёнка с овощами, специями и рисом», – рассказал представитель заведения.

За кухню отвечает новая команда поваров во главе с шефом Анваром Ташматовым из Узбекистана.

В Забайкалье узбеки вытеснили «Чингиз-Хана»

instagram kazan__kebab

Напомним, более 36 тысяч иностранцев мигрировали в Забайкалье в 2020 году – половина из них узбеки, сообщается 19 февраля на сайте регионального заксобрания.

Между тем, в Забайкалье продолжается миграционная убыль населения, которая в январе-апреле 2021 года составила 2 тысячи человек, что на 54,4% больше, чем в аналогичный период предыдущего года, сообщается 7 июня на сайте Забайкалкрайстата.

17 июня губернатор Забайкальского края Александр Осипов заявил о депопуляции населения в Забайкалье. В крае наблюдается высокая смертность и низкая рождаемость, а также старение населения - по существу, депопуляция.

На 431,5 тыс. кв. км. забайкальской земли проживает 1 млн 60 тыс. человек.

Источник : zolord.ru

Реклама

Комментарии ()

    Написать комментарий

    Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены символом *

    Похожие материалы
    Росстат: инфляция в промышленности достигла 35,3%
    243 0
    Росстат: инфляция в промышленности достигла 35,3%

    «То комфортное экономическое положение, которое у нас в России было с 2000 по 2010 год, когда можно было не предпринимать сверхусилий, а зарплаты росли, не вернётся».

    18 июля 2021
    Вся зарплата уходит на еду у 16% россиян, у 60% — больше половины (исследование)
    201 0
    Вся зарплата уходит на еду у 16% россиян, у 60% — больше половины (исследование)

    Кремль на ежедневной основе отслеживает ситуацию с ценами на продукты, о результатах мониторинга постоянно докладывают президенту.

    17 июля 2021
    В Кремле решили раздать казакам оружие
    236 0
    В Кремле решили раздать казакам оружие

    В Кремле одобрили инициативу присоединить казачьи подразделения к Росгвардии.

    13 июля 2021
    В России предсказали рост цен на незаменимые продукты этой осенью
    183 0
    В России предсказали рост цен на незаменимые продукты этой осенью

    Рост цен на главные продукты питания, без которых не обходится ни одна семья, наблюдается и будет продолжаться.

    13 июля 2021